খরচ এবং রিটার্ন: মাংস প্রক্রিয়াকরণ মেশিনের জন্য কিভাবে মালিকানার মোট খরচ (TCO) গণনা করবেন

যে কোন মাংস প্রক্রিয়াকরণ ব্যবসার জন্য, নতুন সরঞ্জাম কেনা একটি বড় বিনিয়োগ।প্রাথমিক ক্রয় মূল্য, বিশ্বাস করে যে সর্বনিম্ন মূল্য একটি জয় প্রতিনিধিত্ব করে।

তবে মেশিনের প্রকৃত মূল্য এবং খরচ ফাইলে লেখা সংখ্যা থেকে অনেক বেশি।

একটি সস্তা মেশিন দ্রুত উচ্চ শক্তি খরচ, ঘন ঘন ভাঙ্গন, এবং ব্যয়বহুল খুচরা যন্ত্রাংশ সঙ্গে আপনার মুনাফা পুড়িয়ে ফেলতে পারে।একটি উচ্চতর প্রাথমিক খরচ সঙ্গে একটি প্রিমিয়াম মেশিন ব্যাপক প্রদান করতে পারেনদীর্ঘমেয়াদী আয়স্থিতিশীল অপারেশন এবং উচ্চতর দক্ষতার মাধ্যমে।

সত্যিকার অর্থেই জ্ঞাত বিনিয়োগের সিদ্ধান্ত নেওয়ার জন্য, আপনাকে মেশিনের হিসাব করতে শিখতে হবেমোট মালিকানা খরচ (টিসিও).

টিসিও হ'ল একটি সম্পদের সাথে সম্পর্কিত সমস্ত ব্যয়ের বিস্তৃত মূল্যায়ন এর পুরো জীবনচক্র জুড়ে। মাংস প্রক্রিয়াকরণ যন্ত্রপাতিগুলির জন্য টিসিও চারটি মূল স্তম্ভের উপর নির্মিতঃ

এটি সবচেয়ে দৃশ্যমান অংশ, যদিও প্রায়ই সূক্ষ্মভাবে অবমূল্যায়ন করা হয়।

• খালি দাম:মেশিনের তালিকাভুক্ত মূল্য।

• লজিস্টিক ও ইনস্টলেশন:মালবাহী, কাস্টমস শুল্ক, বীমা, সাইট সেটআপ, এবং কমিশনিং ফি।

• সিস্টেম ইন্টিগ্রেশনঃনতুন মেশিনটিকে বিদ্যমান বিদ্যুৎ, জল চিকিত্সা বা এমইএস/ইআরপি সিস্টেমে সংযুক্ত করার সাথে সম্পর্কিত সমস্ত ব্যয়।

• প্রাথমিক প্রশিক্ষণ:আপনার অপারেটর এবং রক্ষণাবেক্ষণ কর্মীদের জন্য সরবরাহকারীর প্রশিক্ষণের জন্য ফি।

এটি মেশিন চলার সময় দৈনিক ব্যয়, যা সময়ের সাথে সাথে অত্যাধিক পরিমাণে জমা হতে পারে।

• শক্তি খরচঃমেশিন চালানোর জন্য প্রয়োজনীয় বিদ্যুৎ, বাষ্প বা গ্যাসের খরচ।

• জল ও রাসায়নিক ব্যবহারঃপ্রসেস ওয়াটার এবং পরিষ্কার ও স্যানিটেশনের জন্য প্রয়োজনীয় রাসায়নিকের খরচ।

• শ্রম ব্যয়ঃমেশিন চালানোর জন্য প্রত্যক্ষ শ্রম প্রয়োজন।

• ব্যবহারযোগ্য সামগ্রী ও পরিধানযোগ্য যন্ত্রাংশ:কাটিয়া ব্লেড, টাম্বলার আস্তরণের, সিলিং এবং তৈলাক্তকরণের মতো জিনিসগুলির জন্য ব্যয়।

এটি একটি "সস্তা" মেশিনের সবচেয়ে বড় লুকানো হত্যাকারী।

• প্রতিরোধমূলক রক্ষণাবেক্ষণঃনিয়মিত রক্ষণাবেক্ষণ, খুচরা যন্ত্রাংশ এবং শ্রমের খরচ।

• সংশোধনী মেরামতঃজরুরী সেবা ফি, টেকনিশিয়ান ভ্রমণ খরচ, এবং ব্যর্থ উপাদান প্রতিস্থাপন।

• ডাউনটাইম ক্ষতি (সবচেয়ে ব্যয়বহুল):বিকলতার কারণে উৎপাদন বন্ধ হলে যে রাজস্ব হারানো হয়, যার মধ্যে রয়েছেঅর্ডার হারিয়ে যাওয়া, বিলম্বিত ডেলিভারি জরিমানা, কর্মীদের অলস সময়,এবংঅপচয়কৃত কাঁচামাল।গুরুত্বপূর্ণ যন্ত্রপাতিগুলির এক দিনের ডাউনটাইম মেশিনের বার্ষিক অবমূল্যায়নের চেয়ে বেশি খরচ করতে পারে।

মেশিনের ব্যবহারিক জীবনের শেষে যেসব খরচ হয়, সেগুলোর মধ্যে রয়েছেঃ

• স্ক্র্যাপিং ফিঃপুরনো মেশিন বা বিশেষ বর্জ্য (যেমন রেফ্রিজারেন্ট বা তেল) ভেঙে ফেলার এবং নিষ্পত্তি করার খরচ।

• উদ্ধার মূল্য:মেশিনের যে কোনও অবশিষ্ট মান, যা TCO এর মধ্যে একটি নেতিবাচক খরচ (যেমন, আয়) হিসাবে গণনা করা হয়।

TCO কাঠামো বোঝা আপনাকে কেবলমাত্র "অর্থ সঞ্চয়" থেকে সক্রিয়ভাবে আপনার সংগ্রহ কৌশল পরিবর্তন করতে দেয়"অর্থ উপার্জন"স্মার্ট বিনিয়োগের মাধ্যমে।

কল্পনা করুন, পাঁচ বছরের মধ্যে দুটি ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং মেশিনের মধ্যে বেছে নিতে হবেঃ

উপসংহার:যদিও মেশিন বি $200,000 আরো আগাম খরচ, তার TCO পাঁচ বছরের বেশি হয়৪২৫,০০০ ডলার কমমেশিন এ এর চেয়ে। এটাই TCO এর আসল শক্তি।

আপনার মাংস প্রক্রিয়াকরণ মেশিনের ক্রয়তে TCO সফলভাবে একীভূত করার জন্য, এই কার্যকর পদক্ষেপগুলি গ্রহণ করুনঃ

1. চাহিদা শক্তির তথ্যঃসরবরাহকারীদের জিজ্ঞাসা করুনপূর্ণ লোড এবং স্ট্যান্ডবাইআপনার বার্ষিক অপারেটিং খরচ সঠিকভাবে পূর্বাভাস দিতে শক্তি খরচ পরিসংখ্যান।

2. পার্টস দাম এবং জীবনকালঃএকটি তালিকা অনুরোধ করুনপরিধান অংশ, তাদের খরচ এবং আনুমানিক প্রতিস্থাপন ব্যবধানআপনার TCO গণনার জন্য।

3. ব্যবহারকারীর রেফারেন্স খুঁজুনঃযখনই সম্ভব, সরঞ্জামের অন্যান্য ব্যবহারকারীদের সাথে যোগাযোগ করুনপ্রকৃত রক্ষণাবেক্ষণ ফ্রিকোয়েন্সিএবংঅপ্রত্যাশিত সময়।

4. স্কোরিংয়ের ক্ষেত্রে ওজন TCO:আপনার চূড়ান্ত ক্রয় মূল্যায়ন ম্যাট্রিক্সে,একই উচ্চ ওজনআপনি মূল ক্রয়মূল্য হিসাবে TCO (বা কমপক্ষে অপারেশন এবং রক্ষণাবেক্ষণ খরচ) করতে।

আপনার সিদ্ধান্ত গ্রহণের জন্য TCO প্রয়োগ করে, আপনি নিশ্চিত করবেন যে আপনি কেবল একটি সরঞ্জাম কিনছেন না, তবে একটিতে বিনিয়োগ করছেনস্থিতিশীল, দক্ষ এবং লাভজনকউৎপাদন লাইন.